中国烹饪协会副会长
   味道名家技术指导顾问高炳义大师

    河南味道名家有限公司由中国烹饪大师展少文先生在郑州创办。“味道名家”座落在农业路与丰庆路交汇处，与解放军信息工程大学毗邻，本店投资280万，面积880平米，内部装修豪华，品味一流，面向大众，舒适环保的中央空调，可容纳20人的豪华包间供您享用。在此就餐，您可以品尝到中华名厨的名家味道，更能领略到中原豫菜的风采。

　　味道名家自2007年创办以来，一直注重企业文化建设和企业品牌形象的维护。坚持用人品做生意，在味道上下功夫。各界领导、社会名流相聚在此共享美食文化，在餐饮业内赋有较高知名度和荣誉度。

高炳义大师亲临味道名家进行技术指导

　　河南味道名家餐饮有限公司董事长展少文是中国烹饪协会副会长高炳义大师的得意弟子、公司现拥有中国烹饪大师数名、河南及山东烹饪大师数名，先后在各类大赛中摘金夺银。曾获得“全国绿色餐饮企业”、“河南名店”等称号，并于2008年创办了自己的网站（www.weidaomj.com）和味道名家菜品研发中心，开发了数十道“满汉全席金牌菜”和“十大碗系列”、“海参宴”三大特色宴席。

    为人熟知：“茶香海鱼手来拽，满汉羊肉装布袋，烤南瓜做成经典菜，海参疙瘩汤人人爱！”